Komersyal at pang-industriya na tuloy-tuloy na chocolate tempering machine
Mayroon kaming tatlong uri ng chocolate tempering machine, na kilala rin bilang chocolate melting machine.
Ang isa ay wheel type chocolate tempering machine, maaari itong kumonekta sa maliit na chocolate enrobing machine at cooling tunnel. Karaniwang ginagamit sa mga komersyal na tindahan o maliliit na pabrika.
Ang isa pa ay batch type chocolate tempering machine na may cooling function.
Ang pangatlo ay tuloy-tuloy na Chocolate Tempering Machine. Maaari itong magamit kasabay ng isang ganap na awtomatikong linya ng produksyon ng tsokolate, na nakakatipid sa paggawa.
Unang Uri: Wheel type na chocolate tempering machine na walang cooling function
Hot selling automatic chocolate tempering machine para sa sale supplier na may pinakamagandang presyo. Ang kagamitan ay pinahusay ng aming kumpanya na may reference mula sa Belgium Prefamac brand.
Ang ganitong uri ng tempering machine ay maaaring gumana sa chocolate enrobing machine at cooling tunnel, at maaari itong gumana sa mold vibrator.
Pinagtibay ang ganap na hindi kinakalawang na asero na food grade na materyal, ang Delta brand temperature controller ay nagsisiguro ng electric control sensitivity at temperature na pinapanatili ang kahusayan, upang ang aming tunay na temperatura ay magkaroon ng maximum na 1 degree na pagkakaiba mula sa iyong setting ng temperatura.
Madali mong maisasaayos ang temperatura at bilis ng rotary wheel.
Mga teknikal na parameter:
| Modelo | Kapasidad | kapangyarihan | Timbang | Dimensyon |
| YC-QT08 | 8kg | 600W | 30kg | 435*510*480mm |
| YC-QT15 | 15kg | 800W | 40kg | 560*600*590mm |
| YC-QT30 | 30kg | 1300W | 120kg | 900*670*1230mm |
| YC-QT60 | 60kg | 1800W | 140kg | 1130*750*1300mm |
Mga makina:
Pangalawang Uri:Batch type chocolate tempering machine na may cooling function
Ang chocolate machine na ito ay may heating function at cooling tunnel, at maaari itong awtomatikong mag-adjust ng temperatura ayon sa data ng iyong setting sa aming machine touch screen.
Ang makinang ito ay magkakaroon ng magandang tempering curve, tulad ng pag-init nito sa 45-50°C , at pagkatapos ay palamig ito sa 27-29°C, sa wakas ay init ng kaunti ang tsokolate sa 30-32°C. Ang iba't ibang tsokolate ay magkakaroon ng iba't ibang setting ng tempering curve.
*Painitin ang 6-60 kg ng tsokolate bawat batch sa loob lamang ng 15-20 minuto
*Touch screen control panel para sa madaling operasyon
* Compact na laki
*Natatanggal na screw pump
*Screw pump speed adjustable
* Madaling iakma ang bilis ng mixer
* Foot pedal dosing, awtomatikong dosing
*Ang pagdeposito ng plato, vibrator, enrober ay opsyonal
Mga teknikal na parameter:
| Kapasidad | YC-T6 | YC-T12 | YC-TP25 | YC-TP40 | YC-T60 | YCTP100 |
| Produktibidad | 6L 18kg/H | 12L 36kg/H | 25L 75KG/H | 40L 120kg/H | 60L 180kg/H | 100L 200KG/H |
| Kabuuang Kapangyarihan | 1.6 kw | 2.2 kw | 4.5KW | 5 kw | 3 kw | 6.5KW |
| Timbang ng Package | 75kg | 100kg | 245KG | 330kg | 120kg | 430KG |
| Laki ng Machine(L*W*H) | 610*545*730mm | 610*580*750mm | 1060*840*1780mm | 1210*980*1880mm | 945*845*1330mm | 1600*770*1100mm |
Mga makina:
Ikatlong Uri: Continuous Chocolate Tempering Machine
Ito ang mahahalagang kagamitan upang makagawa ng natural na cocoa butter at cocoa butter equivalent (CBE) na tsokolate. Ang seryeng ito ay nagtatakda ng isang espesyal na pamamaraan ng tempering ayon sa pagbuo ng panuntunan ng mga chocolate paste na kristal sa iba't ibang temperatura upang mahigpit at awtomatikong kontrolin ang kinakailangang temperatura ng chocolate paste sa bawat proseso ng produksyon. Tinitiyak ng pamamaraang ito ang kalidad ng tsokolate na may mas malakas na lasa, makinis na lasa, mahusay na pagtatapos pati na rin ang mas mahabang buhay ng istante.
Ang makinang ito ay magkakaroon ng magandang tempering curve, tulad ng pag-init nito sa 45-50°C , at pagkatapos ay palamig ito sa 27-29°C, sa wakas ay init ng kaunti ang tsokolate sa 30-32°C. Ang iba't ibang tsokolate ay magkakaroon ng iba't ibang setting ng tempering curve.
Mga teknikal na parameter:
| Modelo Mga Teknikal na Parameter | QT100 | QT250 | QT500 | QT1000 | QT2000 |
| Kapasidad ng Produksyon (kg/h) | 100 | 250 | 500 | 1000 | 2000 |
| Buong Machine Power (kW) | 6.5 | 8.3 | 10.57 | 15 | 18.5 |
| Timbang ng makina (kg) | 390 | 580 | 880 | 1200 | 1500 |
| Panlabas na Dimensyon (mm) | 1000*600*1650 | 1100×800×1900 | 1200×1000×1900 | 1400×1200×1900 | 1700*1300*2500 |
Mga makina:
